Vill Dronning Sonja kalte vi den til NOFOFRENYM.
Kristine har nok rett i at det egentlig er  
INGRID ALEXANDRA fromasj.  

Fargen tilsier i alle fall det. En meget eksperimentell fromasj.
Fritt etter slakteren i Haugesund. 

ca. 1 ½ dl blå Curacao, eller mer
4 egg – kan nok ha 5
(Hadde det 5. - både plomme og hvite, i eggedosisen. Det ble bra.)
1 ½ dl sukker
4 dl sukker
6 plater gelatin, mer hvis du har mer Curacao
½ dl kokende vann 
1.        Legg gelatinen i bløt
2.      Pisk hvitene veldig stive
3.      Pisk plommene
4.      Pisk krem og sukker
(Når du tar denne rekkefølgen slipper du å gjøre bollen rein.) 
Løs gelatinen i det kokende vannet. (Jeg løse i vannbad)
Ha Curacaoen oppi gelatinen. Råd fra Anne Brit. Det fungerer. 
Bland plomme-eggedosisen i kremen.Ha i gelatin/Curacao.
Vend forsiktig inn hvitene. 

Laget til NOFOFRENYM 28.10.2006